# Выпечка

читать 2 мин.
0 45

Рецепт приготовления цветных карандашей к чаю. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Тесто делится на две части, одна из которых окрашивается в разные цвета с помощью пищевых красителей. Затем тесто раскатывается и вырезается в виде карандашей, которые выпекаются в духовке. Готовые карандаши можно подавать к чаю или кофе.

Перепост
Прочитать полностью
читать 6 мин.
0 35

В статье описаны 11 хитростей для теста, которые помогут сделать выпечку пышной и мягкой. Среди них: добавление картофельного крахмала, манки, минеральной воды, подогретой жидкости для дрожжевых изделий, использование нерастопленного сливочного масла и другие. Также рассказывается о том, как правильно замешивать тесто, чтобы оно хорошо поднялось, и как правильно выпекать пироги, чтобы начинка не пересохла.

Перепост
Прочитать полностью